İçeriğe atla
Tavada Enfes Wafle Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) nehir bardağı şeker
- 1/4 (çeyrek) dere bardağı akıcı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1, 5 su bardağı un
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1/2 (yarım) şu bardağı şeker (ağız tadına göre ekleme yapılabilir)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tavada Enfes Wafle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamurun hazırlanışı ; Derin bir vahşi yumurtaları kırıp en ince ayrıntısına kadar çırpıyoruz.
- Yarım dere bardağı şekeri ek edip her yerde karıştırdıktan sonradan yağımızı, ve sütümüzü de ekliyoruz.
- Değişken karışımı elde ettikten sonradan unumuzu da ek ederek hamurumuz hazır ayla gelir.
- Tavaya bir kepçe dökerek altını üstünü pişiririz.
- Sosun hazırlanışı ; Tenceremize tereyağ hariç bütün malzemeleri aldıktan sonra normal ateşte karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya yakın tereyağımızı da ilave edip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alabiliriz.
- Azıcık ılıyınca hazır olan hamurumuzun üzerini kapatacak şekilde sosumuzu dökeriz.
- Üstüne isteğiniz meyveleri dizerek en üzerine kalan sosla süsleme yapabilirsiniz. Çoktan sıhhat olsun ?