Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı

Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo bal kabağı
  • 2 ,5 su bardağı toz şeker
  • İri kıyılmış ceviz içi
  • 3-4 yemek yemek kaşığı tahin

Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak soyulur ve dilimlenir tencereye dizilir.
  2. Üzerine toz şeker dökülür( iki sıra şeklinde dizin her sıraya şeker dökün)
  3. Bir gece bekletin suyunu salacaktır ocağın üstüne bırakıp yumuşayana değin pişirin.
  4. Suyunu tam olarak çekmiyor tencerenin ağzını açık bırakıp biraz daha pişirin suyu katılaşmış olacak.
  5. Ocağın altını kapatıp soğuduktan sonra ister sade cevizli, ister tahinli cevizli servis yapın.
    afiyet olsun ?