İçeriğe atla
Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo bal kabağı
- 2 ,5 su bardağı toz şeker
- İri kıyılmış ceviz içi
- 3-4 yemek yemek kaşığı tahin
Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak soyulur ve dilimlenir tencereye dizilir.
- Üzerine toz şeker dökülür( iki sıra şeklinde dizin her sıraya şeker dökün)
- Bir gece bekletin suyunu salacaktır ocağın üstüne bırakıp yumuşayana değin pişirin.
- Suyunu tam olarak çekmiyor tencerenin ağzını açık bırakıp biraz daha pişirin suyu katılaşmış olacak.
- Ocağın altını kapatıp soğuduktan sonra ister sade cevizli, ister tahinli cevizli servis yapın.
afiyet olsun ?