Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1, 5 akarsu bardağı toz şeker
  • 1 akarsu bardağı süt
  • Yarım çay bardağı akışkan yağ
  • 1 su bardağından 2 yemek kaşığı fazla un
  • 2 adet büyük portakal kabuğu rendesi
  • 1 dere kaşığı karbonat
  • 2 dere kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı süt
  • Krem şanti ve süt
  • 80 gr bitter çikolata
  • 1. 5 dere bardağı süt

Portakallı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker ayrıntılarıyla çırpılır.
  2. Öteki malzemeler eklenir tarçın ve portakal kabuğu da ek edilir.
  3. Her Tarafta çırpılır büyük kare borcam yağlanır ve un serpilir hamur borcama dökülür.
  4. 175 derecede 30 35 dakika pişirilir. Kürdan ile pişme derecesi bakılır.
  5. Kek pişme esnasında krem şanti süt ile en ince ayrıntısına kadar çırpılır soğumaya bırakılır.
  6. Bitter çikolata süt ile ısıtılır karıştırılır.Kaynamadan alınır karıştırılıp soğumaya bırakılır.
  7. Kek pişince fırından alınır kürdan ile delikler açılır.
  8. 2 su bardağı süt üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır.
  9. Kek soğuyunca üstüne krem şanti sürülür.
  10. Üzerine çikolata sos dökülür ve soğumaya bırakılır.
  11. Sonra istenildiği gibi süslenir. Afiyet olsun.