Limoni Çizkek

Limonlu Çizkek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 2 dolu kaşık Tereyağı
  • Yarım dere bardağı süt
  • Yarım su bardağı fındık (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı süt
  • 2 Yemek Yemek kaşığı un
  • 2 Yemek Yemek kaşığı nişasta
  • 3 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1 limon kabuğu rendesi (fazla ince rendelenecek)
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket istikrarsız krema
  • 1 su bardağı su
  • Yarım dere bardağı limon suyu
  • 2 Yemek Yemek  kaşığı toz şeker
  • 2 Yemek Yemek  kaşığı nişasta
  • Çay kaşığı ucuyla zerdeçal

Limonsu Çizkek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Önce bisküviyi fındığı robottan çekip sonra eritilmiş tereyağını ve sütü de ekleyip azıcık yoğurup kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt sererek harcı içine dürüstçe spatulayla yayıyoruz ve buzluğa koyuyoruz.
  2. sonradan muhallebi malzemelerini krema hariç kıvam alana değin pişirip ılımasi için azıcık bekletiyoruz.
  3. İlk sıcağı çıktıktan sonra kremayı ekleyip aynı yapılı olan olana dek çarpıcıyla çırpıyoruz .
  4. Son olarak en üstteki katı için sos malzemelerini tencereye koyup jöle kıvamı alana değin pişiriyoruz.
  5. Arkasında buzluktan tabanı alıp üzerine muhallebiyi döküyor ve düzeltiyoruz.
  6. Daha Sonra jolesini döküp buzdolabına kaldırıyoruz asgari bir gece beklemesi gerek afiyet olsun.