Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg bal kabağı
- 2 su bardağı şeker
- Dövülmüş ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 kg kabağı 2 parmak kalınlığında küçük parçalara ayırıp üstüne şeker ilave ediyoruz.
- 3-4 saat sulanmasını bekliyoruz. Yeteri dek sulandıktan daha sonra kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
- 25-30 dakika kaynadıktan daha sonra ocaktan alıyoruz. (Ocakta pozitif kaldığında dağılabilir. )
- Üzerine dövdüğümüz cevizi serpiştiriyoruz.