Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg bal kabağı
  • 2 su bardağı şeker
  • Dövülmüş ceviz

Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 kg kabağı 2 parmak kalınlığında küçük parçalara ayırıp üstüne şeker ilave ediyoruz.
  2. 3-4 saat sulanmasını bekliyoruz. Yeteri dek sulandıktan daha sonra kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
  3. 25-30 dakika kaynadıktan daha sonra ocaktan alıyoruz. (Ocakta pozitif kaldığında dağılabilir. )
  4. Üzerine dövdüğümüz cevizi serpiştiriyoruz.