Fırında Kabak Tatlısı (Lokum Gibi)

Fırında Kabak Tatlısı (Lokum Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 kg kabak
  • 2. 5 su bardağı şeker
  • Tahin
  • Ceviz

Fırında Kabak Tatlısı (Lokum Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabukları soyulan kabakları istenen boyutta dilimliyoruz.Dilimlenen kabakları tencereye koyuyoruz..Üzerine şekeri gezdiriyoruz.
  2. Ben 1, 5 kilo kabağa 2. 5 su bardağı şeker kullandım. Damak Zevki tadına göre ekleyebilirsiniz yada azaltabilirsiniz.
  3. Şeker serpilen kabakları akşamdan dinlendiriyoruz (daha lezzetli oluyor) kendi suyunda kabakları göz göz olana kadar ocakda pişiriyoruz ben 1 saate yakın pişirdim.
  4. sonra fırın kabına suyu ile beraber (kuru olmaması için) kabakları alıyoruz üzeri hafif kızarana değin fırında pişirmeye devam ediyoruz.
  5. Soğuduktan daha sonra üzerini isteğe kadar servis ediyoruz.
    Afiyet olsun.