İçeriğe atla
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet ayva
- 7 yemek yemek kaşığı şeker
- 3-4 su bardağı su
- 7-8 tane karanfil
- Kıyılmış ceviz veya fındık
- Kaymak
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaların içini ve dışını temizliyoruz. Dörde bölüp tavaya tek sıra halinde diziyoruz.
- Karanfilleri, ayva çekirdeklerini ve suyunu da katıp hafif yumuşayıncaya değin pişiriyoruz.
- Şekeri de üzerine serpiyoruz.
- Rengi dönüp ve şerbeti kıvamlı olunca tatlımız hazır ayla gelmiştir.
- Soğuyunca servis tabağına alıp şerbeti üzerine gezdiriyoruz. Dolaba koyup servis esnasında kıyılmış ceviz ve kaymakla servis ediyoruz.