Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet ayva
  • 7 yemek yemek kaşığı şeker
  • 3-4 su bardağı su
  • 7-8 tane karanfil
  • Kıyılmış ceviz veya fındık
  • Kaymak

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaların içini ve dışını temizliyoruz. Dörde bölüp tavaya tek sıra halinde diziyoruz.
  2. Karanfilleri, ayva çekirdeklerini ve suyunu da katıp hafif yumuşayıncaya değin pişiriyoruz.
  3. Şekeri de üzerine serpiyoruz.
  4. Rengi dönüp ve şerbeti kıvamlı olunca tatlımız hazır ayla gelmiştir.
  5. Soğuyunca servis tabağına alıp şerbeti üzerine gezdiriyoruz. Dolaba koyup servis esnasında kıyılmış ceviz ve kaymakla servis ediyoruz.