Başta ayvaları soyup ikiye bölüp içlerini temizliyoruz. Temizlenen ayvaları yıkayıp geniş bir tencereye diziyoruz.
Üzerlerine ayıkladığımız ayva çekirdeklerini serpiyoruz. Her bir ayvanın içine şeker koyup suyunu ve nar suyunu döküyoruz
Pişirmeye bırakıyoruz.İyice pişen ayvaları bir kaba alıp soğumasını bekliyoruz.
Diğer yandan bezemek için krem şanti ve sütü çırpıp kıvam alınca içine hindistan cevizi katıyoruz ve karıştırıyoruz.
Ayvaların içlerine bu kremayı dolduruyoruz ve ceviz ile süsleyip servise sunuyoruz. Sağlık olsun. Not: dilerseniz ayvaları pişirirken ağız tadınıza kadar şekeri arttırıp azaltabilirsiniz.