İçeriğe atla
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet ayva
- 10 kaşık toz şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 1 adet limon
- 2 bardak su
- Kaymak, ceviz
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilk Olarak ayvaların kabukları soyulur, ikiye bölüp çekirdekleri çıkarılır.
- İçi su dolu çukur bir kaba ayvalar konulur.
- 1 adet limon sıkılır(Bu işlemi ayvaların kararmaması için yapıyoruz)
- 5 dk bekletilip pişirme tenceresine ayvalar konulur.
- 2 su bardağı su eklenir.
- Her ayvanın üzerine bir yemek yemek kaşığı dolusu şeker konulur.
- 2 adet çubuk tarçın ve ayvanın çekirdekleri eklenir(renk vermesi için)
- Kısık ateşte 1. 5 saat pişirilir.
- Pişen ayvalar servis kabına alınır.
- Soğuduktan daha sonra üzerine kaymak ve ceviz konulup buzdolabında bekletilir.
- Dilediğiniz süre servis edilir. Sıhhat olsun