Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet ayva
  • 6 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 10 adet karanfil
  • Yarım su bardağından azıcık pozitif su
  • 1 litre su
  • Yarım limon
  • Kaymak
  • Antep fıstığı

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak derin bir barbar su koyun içerisine yarım limon sıkıp çekirdeğini ortadan çıkarın kenara koyun.
  2. Ayvaların kabuklarını soyun ve limonlu suyun içerisine koyun.
  3. Çekirdekleri bi kenara koyun daha sonra bir tencereye ayvaları alın ve hepsinin üstüne toz şeker koyun aralarına karanfilleri tarçını ve yarım su bardağından azıcık pozitif su koyup öncelikle orta ateşte kaynadıktan daha sonra çok kısık ateşte bi saat pişirelim .
  4. Pişen ayvaları soğuması için servis tabağına alalım ve üstüne şerbetinden dökelim.
  5. Arkasından 3-4 saat soğumasını bekleyelim, daha sonra üzerine kaymak koyup servis edelim.